Descrição
DIFERENCIAIS
– Planta anual bastante aromática com talos claros e folhas verde-escuras.
– Pode ser consumido por inteiro, desde as folhas até a raiz.
– É uma boa fonte de vitamina A e cálcio.
INDICADO TAMBÉM PARA MICROVERDES
Os microverdes de Aipo/Salsão Tronchudo têm folhas muito pequeninas, com aroma e sabor intenso de aipo, podem ser colhidas entre 10 a 21 dias.
É uma excelente alternativa para quem busca um cultivo rápido e prático. Podem ser semeadas o ano todo e não necessitam agroquímicos. Podem ser combinados com os mais diferentes pratos, apresentam grande concentração de bioativos como vitaminas, minerais e antioxidantes.
A sua altura ideal de colheita é 8 – 6 cm
Necessidade de sementes por g/cm² é: 0,004
Necessidade de sementes por kg/cm² é: 0,04
Número de sementes por grama é: 2273
CARACTERÍSTICAS GENÉRICAS:
Ciclo Inverno (dias) | 175 |
Tipo das Folhas | Crespas |
Cor das Folhas | Verde-escuras |
Cor das Flores | Brancas |
Comprimento ou Altura | 20 – 25 cm |
Comentários | – Tanto as folhas (que temperam sopas em geral), quanto o talo (usado como tempero, ou consumido cru ou cozido) são aproveitados. – Fica bem em saladas e ensopados. |